Кондитерский депозитор / Депозитор для отсадки печенья
Данный кондитерский депозитор в основном используется для отсадки одноцветного печенья различной формы. Благодаря небольшому и узкому корпусу данная машина идеально подходит не только для небольших пекарен и кондитерских, но и для ресторанов, где пространство имеет первостепенное значение. Низкий уровень шума обеспечивает комфорт работы с оборудованием. С его помощью можно изготавливать любые виды печенья — печенье с маслом, яичное печенье, безе, кринклы и многое другое. Рабочий экран позволяет устанавливать сохраненные рецепты для быстрого изготовления печенья различных размеров и форм.
Примеры производимого печенья
Технические характеристики
- Длина: 1024 мм
- Ширина: 870 мм
- Высота: 865 мм
- Мощность: 220 В, 1,8 кВт
- Объем загрузочного лотка: 25 л
- Скорость: 25 рядов/мин
Характеристики
- Работает на базе независимого серводвигателя, обеспечивающего вращение на 360 градусов;
- Многоязычная панель управления с сенсорным экраном;
- Скорость конвейерной ленты регулируется для управления подачей теста; ширина ленты 420 мм предполагает использование лотка размером 600 × 400 мм;
- Регулирование скорости подачи готовой продукции;
- Оборудование предполагает 10 наборов параметров для каждого типа печенья;
- Благодаря регулируемому углу насадки нет необходимости в ее смене;
- Возвратно-поступательное движение при транспортировке лотков;
- Производительность может достигать 25 рядов печенья в минуту, в зависимости от размера печенья;
- Модульная конструкция облегчает сборку, демонтаж и очистку;
- Wi-Fi версия опциональна, она позволяет выполнять удаленное обновление программного обеспечения и обслуживание;
- Электроэрозионное устройство для резки может использоваться дополнительно в зависимости от ваших производственных потребностей;
Стандартные формы и насадки
Дополнительные формы и насадки
- Электроэрозионный станок для резки
- Форма для резки (настраиваемая)
- Специальные насадки для формования (настраиваемые)
- Примеры сформированного печенья
- Специальные насадки для формования (настраиваемые)
- Специальные насадки для формования (настраиваемые)
Дополнительные конфигурации
Тележка из нержавеющей стали для хранения различных деталей